Deze Barley Wine & imperial stout blend werd gerijpt in bourbon- en barley wine vaten en lijkt op een diepzwarte gerstewijn. De smaken en aroma's bevatten tonen zacht gedroogd rood fruit, tonen van bruine suiker, zoet gebraden vlees en chocolade. Het is een soepel maar complex brouwsel met subtiele hints van bourbon en gerstewijn.