Sunny Waves

Sunny days, sunny waves

Toen we onze vriendschap met de brouwers uit het prachtige Baskenland ontdekten, werd het al snel duidelijk dat we dezelfde passie delen: een liefde voor Nederlandse snacks met het woord 'bitter' in hun naam én een voorliefde voor bitter bier! Met deze gedeelde interesse was het vanzelfsprekend dat we samen een bier zouden brouwen. En wat past er beter bij deze zomerse dagen dan een heerlijke West Coast DIPA, boordevol karakter met een indrukwekkende 90 IBU aan bitterheid!

Bitterzoete zomerdagen

Maar bij Sunny Waves draait niet alles alleen om bitterheid, want het is zomer en dus moet deze DIPA de perfecte compagnon onder de zon zijn. Daarom hebben we het bier wat lichter gemaakt door een royale hoeveelheid rijst toe te voegen. Hierdoor ontstaat een heldere, verfrissende basis die perfect past bij de warme dagen van het seizoen.

Of je nu aan de kust staat of je bevindt je ver van de zee, met Sunny Waves waan je je altijd in een zomers paradijs. Laat je smaakpapillen dansen op de golven van deze verrukkelijke DIPA en geniet volop van de zonovergoten vibes die dit bier te bieden heeft.